Température de service idéale de 16 à 18°C. 
Pourra être gardé en cave jusqu'en 2025, 
avec une apogée probable en 2020. 
Peut s'accomoder de viandes en sauce, gibier,  
marinade, chereuil, sanglier.

Macération longue de 10 à 12 jours 
Cuvaison longue 
Rendement de 20 à 25 hl/ha 
Vieilles vignes 
14%Vol.

Vin puissant à la robe grenat. Nez complexe et légèrement boisé. En bouche, ce vin viril exprime des arômes de fruits cuits, épicés, et des notes subtiles toastées et vanillées.
Cuvée temporairement  indisponible dans notre boutique en ligne.
Cuvée Tradition
Vin puissant à la robe grenat. Nez complexe et légèrement boisé. En bouche, ce vin viril exprime des arômes de fruits cuits, épicés, et des notes subtiles toastées et vanillées.
Macération longue de 10 à 12 jours 
Cuvaison longue 
Rendement de 20 à 25 hl/ha 
Vieilles vignes 
14%Vol.

Température de service idéale de 16 à 18°C. 
Pourra être gardé en cave jusqu'en 2025, 
avec une apogée probable en 2020. 
Peut s'accomoder de viandes en sauce, gibier,  
marinade, chereuil, sanglier.